ニジマス

TROUT FISHING

【渓流釣り】ニジマスにもパーマークがある?釣れた魚がヤマメか迷った時の見分け方

渓流で小さな魚が釣れた時、「パーマーク(小判型の模様)があるからヤマメだ!」と思い込んでいませんか?実は、小さなニジマスの幼魚にもパーマークがあり、ヤマメとそっくりな姿をしています。この記事では、パーマークの本来の役割から、体側の色や「尾びれの黒点」に注目して魚種を推理する、現場で役立つ観察のコツを分かりやすく解説します。
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【東京・奥多摩】多摩川本流の渓流釣りガイド|魚種・エリア・遊漁券まとめ

東京・奥多摩の多摩川本流で渓流釣りを楽しむためのガイド。対象魚種、上流・中流・下流のエリア分け、遊漁券の買い方、放流スケジュールを実際の調査をもとにまとめました。
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【渓流飯】釣ったニジマス(虹鱒)の美味しい食べ方!キャンプで役立つ下処理と絶品レシピ3選

渓流釣りや管理釣り場でおなじみの人気ターゲット「ニジマス(虹鱒)」。大自然の中で釣ったニジマスを食べるのは、釣り人の大きな憧れですよね。この記事では、釣った直後の臭みを消す現場での下処理(血抜き)や持ち帰りのタイムリミット、そしてキャンプでも簡単にできる「炭火塩焼き」「キノコのホイル焼き」「絶品アクアパッツァ」のレシピを紹介します。自分で釣った命をいただく最高の渓流飯の知識を身につけましょう!